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Bevande

La Sangria

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Ricetta di: Marita Bruna

Ingredienti: 1 litro di vino rosso secco di buona qualità, 40 ml di rum, 40 grammi di zucchero semolato, un’arancia, un limone, una mela, una pesca gialla, una stessa di cannella e 4 chiodi di garofano.

Procedimento: lavate e sbucciate la mela e la pesca, tagliatele a cubetti e disporre in un recipiente. Aggiungere rum, zucchero, mescolare e lasciare a riposo per circa un’ora.
Lavate il limone e l’arancia e tagliateli a fettine sottili, mettere quindi il vino in una grande caraffa e aggiungere le fettine di arancia e di limone, la cannella, i chiodi di garofano e lasciare a riposo per un’ora.
Dopo aver fatto riposare il composto filtrate le spezie e mettere tutto dentro la caraffa, quindi metterla in frigorifero e servirla dopo un paio d’ore.

Riepilogo
Nome della ricetta
La Sangria
Data di Publicazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Valutazione
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